Auxiliar de Cozinha

Você conhece a Catupiry®?Somos o requeijão #1 do Brasil, sabor que conecta! Só Catupiry é Catupiry!Você irá fazer parte de um Time que busca cada vez mais inovação, agilidade e desenvolvimento.

Realizar a preparação básica de vegetais, carnes, aves, peixes e outros ingredientes conforme as receitas e instruções do chef;Cortar, picar, descascar e fatiar ingredientes conforme necessário;Medir e pesar ingredientes de acordo com as especificações;Higienização básica de frutas, verduras e legumes oriundos de fornecedores através de procedimento operacional padrão utilizando produtos e equipamentos necessários à ação;Assistir os cozinheiros na preparação de pratos principais, acompanhamentos, molhos e sobremesas. Montar pratos de acordo com os padrões estabelecidos pelo restaurante;Auxiliar na coordenação do fluxo de trabalho na cozinha para garantir a eficiência e a qualidade dos pratos;Manter a área de trabalho limpa e organizada durante todo o turno;Limpar equipamentos, utensílios e bancadas após o uso;Seguir os procedimentos de segurança alimentar e higiene pessoal em todas as tarefas;Auxiliar em outras tarefas conforme necessário, como lavagem de louça, preparação de alimentos para eventos especiais e limpeza profunda da cozinha;Colaborar com a equipe de cozinha para manter um ambiente de trabalho positivo e produtivo;Cumprir rigorosamente as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e normas internas.

Ensino médio completo;Experiência prévia na função;Disponibilidade de horário.