Somos a GAV Resorts, uma empresa referência no mercado de multipropriedade, atuando de forma integrada em todas as etapas do negócio, da incorporação imobiliária à experiência do cliente. Estamos em constante expansão e evolução, sempre revisando e aprimorando nossas estratégias para continuar entregando excelência e inovação. Contamos com mais de 20 Salas de Vendas presentes nas regiões Norte, Nordeste, Centro-Oeste e Sul do país. Essa ampla atuação fortalece nossa presença nacional, aproxima a GAV dos clientes e gera um impacto positivo por meio do crescimento sustentável, da geração de oportunidades e da excelência em cada etapa da jornada.
Aqui, buscamos profissionais comprometidos, colaborativos e apaixonados por criar experiências memoráveis. Valorizamos pessoas criativas, com brilho nos olhos e que assumem o protagonismo de suas entregas, contribuindo para um ambiente leve, dinâmico e orientado ao crescimento. Estamos em busca de um(a) Stewardpara compor nossa equipe.
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
Receber e separar louças, talheres, copos, taças, panelas, bandejas e demais utensílios utilizados na operação.
Remover resíduos e realizar a pré-lavagem conforme os procedimentos definidos.
Lavar e higienizar utensílios manualmente ou em máquinas industriais, respeitando os métodos adequados a cada material.
Operar as máquinas de lavagem conforme treinamento, verificando suas condições de funcionamento e os controles previstos.
Conferir a limpeza e a integridade dos utensílios antes de disponibilizá-los para uso.
Organizar e armazenar os materiais higienizados, evitando contato com utensílios sujos e fontes de contaminação.
Abastecer cozinhas, restaurantes, bares e áreas de eventos com os utensílios necessários ao serviço.
Manter a área de lavagem limpa, organizada e com fluxo adequado de materiais sujos e limpos.
Higienizar bancadas, pias, prateleiras e equipamentos sob sua responsabilidade, conforme a programação do setor.
Apoiar a limpeza de equipamentos de cozinha, respeitando os procedimentos de desligamento, liberação e segurança.
Utilizar produtos de limpeza nas dosagens e aplicações orientadas, evitando misturas indevidas.
Manter produtos químicos identificados e armazenados nos locais definidos, separados dos alimentos.
Recolher e encaminhar resíduos aos pontos de descarte e higienizar os recipientes utilizados.
Manusear e transportar utensílios com cuidado, contribuindo para a redução de quebras e perdas.
Separar materiais danificados e comunicar à liderança necessidades de reposição.
Apoiar inventários e contagens de louças, talheres e demais utensílios.
Comunicar falhas em máquinas, falta de produtos e situações que comprometam a operação.
Utilizar os equipamentos de proteção adequados e sinalizar áreas molhadas ou em limpeza.
Preencher os registros previstos e transmitir pendências na passagem de turno.
Cumprir os padrões de higiene pessoal e contribuir para o uso consciente de água, energia e materiais.
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
Ensino fundamental completo.
Capacidade de compreender e seguir procedimentos de higienização e segurança.
Organização e cuidado no manuseio de utensílios.
Facilidade para trabalhar em equipe.
Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo turnos noturnos, finais de semana e feriados.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- •Nossos benefícios:Refeitório Próprio
- •Seguro de VidaDesconto em resorts GAV para utilização durante as férias, conforme disponibilidade e regras internas
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