ASSISTENTE DE CATERING | FASANO TENNIS CLUB
Tradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.
Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um profissional para surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processo.
Venha fazer parte do time e transformar conosco!
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
- •Controle de recebimento e validade de pães e doces;
- •Conferência de qualidade de pães e doces (solicitar troca caso necessário);
- •Realização de análise de qualidade de pães e doces (30, 45 e 60 dias)
- •Controle de data de validade de itens industrializados da Selezione;
- •Controle, organização e reposição de estoque;
- •Contagem e baixas de embalagens, industrializados, pães e doces;
- •Acompanhamento de contagem e justificativas no inventário;
- •Requisição de embalagens, industrializados, pães e doces para almoxarifado;
- •Controle da data de entrega de pedidos dos fornecedores e cobrança das entregas para o almoxarifado;
- •Impressão e distribuição de OSs na cozinha e order;
- •Conferência, montagem e entrega de pedidos prontos;
- •Reposição nos estoques e sala de montagem.
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
Ensino médio completo;Ensino superior ( será um diferencial )Prioridade em perfis masculinosExperiência com manuseio de alimentos, controle de qualidade e restaurantesConhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos e higieneDisponibilidade para trabalhar em escalas, finais de semana e feriados.
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