Chefe de Seção Açougue
Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. Topa fazer parte desse time?#VemSerAssaí.
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
- •Gestão e administração dos setores de açougue, tendo diariamente conhecimento dos números e resultados;
- •Participa da seleção, avaliação e gestão da equipe do setor de açougue diariamente;
- •Comunicação diária com os colaboradores, repassando orientação de vendas, cumprimento de metas e resultados do setor;
- •Assegura o padrão de exposição/sortimento nos balcões (serviço, autosserviço e ilha) durante o todo o funcionamento da loja;
- •Garante a manutenção dos equipamentos, máquinas e utensílios e insumos no setor;
- •Acompanha o recebimento de mercadorias, garantindo qualidade dos produtos;
- •Garante a ordem e limpeza em geral do setor do açougue (sala preparo, atendimento, equipamentos, balcões de exposição de carnes);
- •Atendimento personalizado para os clientes;
- •Assegurar o atendimento dos procedimentos da vigilância sanitária, segurança alimentar e segurança no trabalho, com uso adequado de EPIs.
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
Formação acadêmica mínima: ensino médio completo.
Faixa etária: mínimo 18 anos.
Experiência: comprovada na função exercendo cargos de liderança em Açougue preferível se tiver vivência com varejo. Conhecimento em cortes de carnes, validade, armazenamento em câmara fria. Gestão de indicadores, pedidos, quebras e limpeza.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- •Benefícios:
- •Assistência Médica e Odontológica
- •Vale-compras Assaí
- •Refeição no local de trabalho
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- •Extensão da Licença Maternidade
- •Vale Transporte
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- •Parcerias com academias Wellhub e
- •TotalPass
- •Plano de CarreiraE muito mais
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