COL-CDO-MONITOR DE PROCESO

Minerva Foods busca incorporar a su equipo un(a) Monitor(a) de Proceso para apoyar el seguimiento, control y cumplimiento de los procesos operativos y de calidad de la planta.

Monitorear las actividades del proceso productivo de acuerdo con los procedimientos establecidos.

Verificar el cumplimiento de parámetros y estándares de operación.

Registrar y reportar novedades, desviaciones e incumplimientos detectados durante el proceso.

Realizar seguimiento a las acciones correctivas y preventivas.

Apoyar la identificación de oportunidades de mejora en el proceso.

Verificar el cumplimiento de las normas de calidad, inocuidad, seguridad industrial y BPM.Diligenciar formatos, registros y controles correspondientes al proceso.

Informar oportunamente cualquier anomalía que pueda afectar la calidad, seguridad o continuidad de la operación.

Trabajar de manera coordinada con producción, calidad, mantenimiento y demás áreas involucradas.

Técnico, tecnólogo o estudiante de carreras relacionadas con producción, alimentos, calidad, procesos industriales o áreas afines.

Experiencia en procesos productivos, preferiblemente en la industria de alimentos o sector cárnico.

Manejo básico de herramientas ofimáticas.

Capacidad de observación y atención al detalle.

Organización, responsabilidad y seguimiento de procedimientos.

Disponibilidad para trabajar en turnos.