Ajudante de Cozinha | São Paulo Surf Club
Tradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.
Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um profissionalpara surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processo.
Venha fazer parte do time e transformar conosco!
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
Antecipar as necessidades da equipe e apoiar as operações do restaurante de forma proativa.
Auxiliar na cozinha, lavando, cortando e preparando frutas, verduras, legumes, ervas e outros insumos.
Manter a cozinha organizada, garantindo o correto armazenamento e utilização de materiais, utensílios e equipamentos.
Zelar pela limpeza e organização de todas as áreas de apoio e estoques, incluindo câmaras frias e geladeiras.
Apoiar o chefe de cozinha no controle do CMV (Custo de Mercadoria Vendida).
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
Ensino Fundamental completo;Experiência prévia em cozinha, restaurante, clube ou operação de A&B.Conhecimento básico em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
Capacidade de trabalhar em equipe e sob orientação direta.
Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
Disponibilidade para trabalhar em escalas, finais de semana e feriados.
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